Хот-дог с хрустящими креветками
Рецепт с фото
Хот-дог с хрустящими креветками - это изысканное сочетание самых разных вкусов. Они объединяются в ансамбль и приводят в гастрономический восторг каждого, кто попробует это блюдо. Его приготовление не займет много времени, но еще быстрее они закончатся - такие уж вкусные!
Калории
159.18 ккал
Белки
8.81 г
Жиры
5.79 г
Углеводы
21.56 г
Занятость
20 мин
Общее время
25 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для основного блюда
120 г
— 2 шт.
140 г
— 7 шт.
аллерген
42 г
— 3 лист
60 г
30 г
45 г
— 3 ст. л.
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
100 г
— 4 ст. л.
аллерген
40 г
— 2 ст. л.
70 г
— 0.5 стакан
аллерген
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Креветки можно не готовить во фритюре, а обжарить с небольшим количеством масла.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Разморозьте и очистите креветки, тщательно промойте овощи.
Приготовление
Шаг 2
Мелко нашинкуйте пекинскую капусту, нарежьте помидоры и лук.
Шаг 3
Переложите овощи в миску, посолите по вкусу и перемешайте.
Шаг 4
В глубокой емкости вилкой взбейте яйцо до однородной массы, затем постепенно введите муку и перемешайте.
Шаг 5
Каждую креветку опустите в кляр, а затем обваляйте в панировочных сухарях панко.
Шаг 6
В глубокой сковороде разогрейте масло (его должно быть много, как для фритюра) и обжаривайте креветки с каждой стороны по 1 минуте.
Шаг 7
Обжаренные креветки выложите на салфетки или бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
Шаг 8
В небольшой емкости смешайте сметану и брусничный соус.
Шаг 9
Подогрейте немного булочки для хот-догов, раскройте их и выложите овощной салат. Сверху полейте соусом.
Шаг 10
Выложите на каждый хот-дог креветки, украсьте соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться