Салат «Клеопатра»

Рецепт с фото — Русская кухня

Для салата с царственным названием «Клеопатра» не придется предварительно варить или запекать продукты. Его не нужно даже солить и добавлять специи, так как все компоненты этого блюда обладают своим выразительным вкусом. Соединяясь в этом салате, они образуют интересное и очень вкусное сочетание со сладковато-острыми резкими нотами лука и ананаса в сочетании с шампиньонами и кукурузой.

Калории

84.34 ккал

Белки

2.42 г

Жиры

5.86 г

Углеводы

6.31 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Помидоры черри

200 г — 10 шт.

Красный лук

20 г

Винный уксус 6%

5 г — 1 ч. л.

Вода

30 г — 30 мл

Консервированная кукуруза

120 г

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Крабовые палочки

50 г — 2 шт.

аллерген

Консервированные шампиньоны

120 г

Консервированный ананас

100 г

Для подачи

Маслины без косточки

6 г — 2 шт.

Икра красная

18 г — 1 ст. л.

Cделать более полезным

Чтобы сделать блюдо полезнее, добавьте в него листовой салат, свежие огурцы и зелень.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте и обсушите помидоры. Вымойте и почистите лук. Достаньте кукурузу, шампиньоны и ананасы из банки. Освободите крабовые палочки от упаковки. Приготовьте небольшую миску, разделочную доску и салатник.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте лук тонкими четвертинками колец, выложите в миску. Разбавьте винный уксус водой, залейте этой смесью лук и оставьте на 10 минут. Отожмите лук от жидкости, переложите его в салатник.

Шаг 3

Нарежьте кубиками крабовые палочки. Разрежьте помидоры черри пополам. Нарежьте шампиньоны и ананас на небольшие кусочки. Переложите все ингредиенты в салатник. Высыпьте к остальным продуктам консервированную кукурузу. Заправьте салат майонезом и все тщательно перемешайте.