Деликатесный салат из крабовых палочек, кальмаров, грибов и ананасов

Рецепт с фото — Европейская кухня

Крабовые палочки в таком богатом составе, как в этом салате, открываются новыми сторонами. Морепродукты в виде кальмаров и креветок, шампиньоны, ананас образуют неповторимую текстуру, где каждый кусочек играет своим вкусом. Кроме этого, ингредиенты отдают блюду ценнейшие витамины и микроэлементы, клетчатку. Наполнение такого салата питательными веществами неоспоримо, как и то, что он готовится за 30 минут.

Калории
143.47 ккал
Белки
12.85 г
Жиры
8.69 г
Углеводы
2.98 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Кальмар
400 г
аллерген
Крабовые палочки
100 г
аллерген
Креветки
100 г
аллерген
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Майонез
100 г
аллерген
Зеленый лук
50 г — 1 пучок
Соль
по вкусу

Для украшения

Петрушка
по вкусу
Маслины
по вкусу
Cделать более полезным
Вместо консервированных ананасов для сладкой нотки попробуйте добавить свежие фрукты, это уменьшит содержание добавленного сахара и калорийность.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Разморозьте морепродукты, залейте их подсоленным кипятком и оставьте остывать. Отварите и очистите яйца. Помойте зелень.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте шампиньоны, ананасы и крабовые палочки небольшим кубиком. Кальмары – тонкими полосками. Креветки очистите.
Шаг 3
Нарежьте кубиком яйца. Нашинкуйте кольцами зеленый лук. Соедините все ингредиенты, положите майонез, по надобности посолите и перемешайте.

Подача

Шаг 4
Выложите салат в блюдо или салатник. Украсьте зеленью петрушки, маслинами. Притрусите зеленым луком. Выложите красную икру.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AB4

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться