Селедка под шубой со шпротами и луком

Рецепт с фото

Селедка под шубой — это традиционный праздничный русский салат, сытный и вкусный. Но не обязательно классический рецепт делать по-старинке, давайте добавим на эти праздники в него нотку нового, оригинального рыбного привкуса свежей сельди и шпротов.

Калории

126.41 ккал

Белки

5.2 г

Жиры

7.59 г

Углеводы

8.97 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Шпроты

100 г — 1 банка / 100 г

аллерген

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Вареная свекла

240 г — 2 шт.

Картошка

240 г — 2 шт.

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Сельдь

100 г

аллерген

Зеленый лук

30 г

Сухой гранулированный чеснок

12 г — 2 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве. Заранее отварите яйцо, морковку, свеклу и картофель. Хорошо просушите селедку и слейте масло у шпротов.

Приготовление

Шаг 2

Почистите и натрите картофель.

Шаг 3

Почистите лук и мелко нарежьте его.

Шаг 4

Мелко натрите свеклу, перемешайте ее с сухим чесноком.

Шаг 5

Мелко натрите яйцо, морковку и удалите косточки из рыбы, шпроты лучше всего продавить вилкой, чтобы косточки вышли наружу.

Шаг 6

Начните выкладывать салат слоями, внизу картошку, потом слой майонеза, яйцо.потом сельдь и шпроты, затем морковь, слой майонеза, свеклу, Украсьте салат луковыми колечка, натертым яйцом и зеленью при подаче.