Салат «Селедка под шубой» слоями

Рецепт с фото

Классическое блюдо, которое давно завоевало сердца многих гурманов. Яркие слои делают этот салат не только вкусным, но и очень привлекательным.

Калории

137.98 ккал

Белки

7 г

Жиры

9.1 г

Углеводы

6.99 г

Занятость

25 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Сельдь

350 г — 1 шт.

аллерген

Картошка

240 г — 2 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Свекла

130 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Майонез

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Черный перец молотый

0.5 г — 0.5 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите для салата картошку, морковь и свеклу. Корнеплоды варите в кожуре. После варки ингредиенты остудите и очистите. Селедку разделайте на филе. Очистите репчатый лук.

Приготовление

Шаг 2

Первым слоем салата выложите селедку, нарезанную маленькими кубиками.

Шаг 3

Репчатый лук измельчите кусочками. Сформируйте следующий слой и покройте его майонезом.

Шаг 4

На луковый слой поместите натертый картофель. Слой из картошки немного посолите и поперчите. Смажьте картофельный слой майонезом.

Шаг 5

Теперь последует слой из морковки. Натрите ее, выложите на картофельный ряд и тоже смажьте майонезом.

Шаг 6

Завершающий слой салата – натертая свекла. Смажьте слой из свеклы майонезом. Уберите салат в холодильник для пропитки слоев хотя бы на час. К столу подайте салат, украсив на свое усмотрение.

Подача

Шаг 7

Это блюдо — символ семейных праздников и традиций. Его можно подавать как в будние дни, так и на торжествах, радуя гостей. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ACd

Категории рецепта

ваши рецепты от редакции салаты салаты с овощами салаты с рыбой салаты с сельдью селедка под шубой селедка под шубой с яйцом слоеные салаты торты-салаты