Классический греческий салат с козьим сыром

Рецепт с фото — Греческая кухня

Классический греческий салат — это один из самых популярных и вкусных салатов, который можно встретить на столах любых стран. Салат получается нежным, вкусным и к тому же, очень полезным и аппетитным. Салат очень хорошо гармонирует на праздничном столе.

Калории

129.96 ккал

Белки

4.9 г

Жиры

10.2 г

Углеводы

3.69 г

Занятость

25 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Помидоры черри

500 г

Пекинская капуста

400 г

Маслины

230 г

Оливки

180 г

Огурец

360 г — 3 шт.

Оливковое масло

100 г

Козий сыр

450 г

Болгарский перец

150 г — 1 шт.

Перец чили

15 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Прованские травы

30 г

Cделать более полезным

Заправлять салат греческий салат исключительно оливковым маслом.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Вымыть все овощи и подготовить все ингредиенты по порциям.

Приготовление

Шаг 2

Пекинскую капусту нарежьте или порвите большими кусочками, посыпьте прованскими травами и полейте оливковым маслом. Огурец нарежьте полукольцами и выложите на капусту.

Шаг 3

Перец болгарский и чили очистите от внутренности, и нарежьте некрупно соломкой, добавьте в салат. Помидоры нарежьте крупными дольками, лук нарежьте кольцами и добавьте в салат. Посолить салат и залить обильно маслом. Салат готов.

Подача

Шаг 4

Для подачи украсьте салат маслинами, оливками, и козьим сыром, нарезанным кубиками. Посыпьте все прованскими травами. Так же дополнить можно листьями пекинской капусты и помидорами черри.