Греческий салат с сиртаки

Рецепт с фото

Легкий овощной салат с интересным сочетанием сливочного сыра и пряной заправки давно обрел популярность за праздничным столом и в повседневном рационе. Простой в приготовлении, он по-настоящему кладезь витаминов. Если готовить салат по традиционному греческому рецепту, то вы потратите не больше 5 минут, так как греки предпочитали крупные куски овощей и не перемешивали салат перед подачей.

Калории
81.78 ккал
Белки
2.44 г
Жиры
6.15 г
Углеводы
4.77 г
Занятость
10 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для основного блюда

Сыр сиртаки
120 г
аллерген
Соль
по вкусу

Для украшения

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Помойте все овощи и подготовьте остальные продукты на столе, для вашего удобства.

Приготовление

Шаг 2
Огурцы порежьте на произвольные куски, не мельчите.
Шаг 3
Порежьте помидоры на куски произвольного размера.
Шаг 4
Лук нарежьте полукольцами.
Шаг 5
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи, добавьте оливки целиковыми или порезанными пополам, перемешайте.
Шаг 6
Добавьте оливковое масло, посолите, поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 7
Выложите салат на тарелку порционно, добавьте куски сыра сиртаки, приправьте свежемолотым перцем и подавайте к столу.

Подача

Шаг 8
Сервировку блюда можно завершить смесью прованских трав и парами капель гранатового соуса, для пикантности.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AJB

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться