Винегрет «Столичник»

Рецепт с фото

В этом рецепте использовалась квашеная капуста с морковью. Но можно использовать и другие виды квашеной капусты.

Калории
75.16 ккал
Белки
1.74 г
Жиры
3.31 г
Углеводы
8.98 г
Занятость
30 мин
Общее время
2 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Картошка
480 г — 4 шт.
Морковь
400 г — 4 шт.
Свекла
130 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Отварите овощи до готовности, остудите, почистите.
Шаг 3
Отварной картофель нарежьте кубиком.
Шаг 4
Отварную морковь нарежьте кубиком.
Шаг 5
Отварную свеклу нарежьте кубиком.
Шаг 6
Репчатый лук почистите, мелко нарежьте.
Шаг 7
Кубиком нарежьте соленые огурцы.
Шаг 8
Все измельченные ингредиенты переложите в салатник.
Шаг 9
Затем добавьте консервированный зеленый горошек, соль и квашеную капусту. Заправьте салат маслом.

Подача

Шаг 10
Подать салат можно к мясным и рыбным блюдам.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AMF

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться