Салат «Мой Цезарь»

Рецепт с фото

Этот салат очень похож на «Цезарь», но некоторые ингредиенты заменены на более бюджетные. Поэтому появилось такое название.

Калории
117.32 ккал
Белки
9.37 г
Жиры
5.49 г
Углеводы
7.24 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Белый хлеб
70 г
аллерген
Соль
по вкусу
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Майонез
25 г — 1 ст. л.
аллерген
Вода
18 г — 1 ст. л.
Сушеный укроп
1 г — 1 щепотка
Сыр
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Белый хлеб нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 3
Хлеб обжарьте на хорошо разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла (5-7 минут).
Шаг 4
Куриное филе хорошо помойте, посолите и поперчите.
Шаг 5
Куриное филе готовьте на сковороде с добавлением воды (20 минут на среднем огне).
Шаг 6
Готовое филе остудите и нарежьте тонкими пластинками.
Шаг 7
Листья салата хорошо помойте и порвите руками на произвольные кусочки.
Шаг 8
Свежий огурец хорошо помойте и нарежьте соломкой.
Шаг 9
Помидоры нарежьте небольшими дольками.
Шаг 10
В глубокой чашке соедините помидоры, огурцы, куриное филе и листовой салат.
Шаг 11
Приготовьте соус для заправки. В чашке соедините 1 столовую ложку майонеза и 1 зубчик мелко нарезанного чеснока.
Шаг 12
Добавьте 1 столовую ложку холодной кипяченой воды и щепотку сушеного укропа. Перемешайте соус до однородной консистенции.
Шаг 13
Заправьте салат получившимся соусом.
Шаг 14
Хорошо перемешайте.
Шаг 15
Сверху выложите обжаренные сухарики из белого хлеба. Салат готов.

Подача

Шаг 16
Подавайте порционно. Можно посыпать тертым сыром. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AVM

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться