Салат с кукурузой и дайконом

Рецепт с фото

Салат с кукурузой и дайконом — необычное и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить. Дайкон по вкусу похож на редьку, а еще он очень полезен. В нем содержится очень много витаминов, клетчатки и пектина, которые помогают укрепить иммунитет и очистить организм от токсинов. Выбирайте дайкон с гладкой кожурой, без повреждений и трещин.

Калории

79.37 ккал

Белки

1.45 г

Жиры

5.11 г

Углеводы

6.67 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Дайкон

275 г — 0.5 шт.

Помидор

90 г — 1 шт.

Консервированная кукуруза

200 г — 1 банка / 200 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Оливковое масло

34 г — 2 ст. л.

Соль

по вкусу

Для украшения

Укроп

4 г — 2 веточка

Cделать более полезным

Чтобы сделать блюдо полезнее, вместо поваренной соли используйте розовую гималайскую.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Откройте банку с кукурузой, слейте из нее жидкость. Промойте овощи и зелень, обсушите их полотенцем. Очистите лук от шелухи и ополосните. Очистите дайкон от кожуры. Укроп мелко нарежьте.