Легкий и питательный салат с творогом и авокадо

Рецепт с фото — Европейская кухня

Легкий салат с авокадо, китайской капустой и творогом поможет тем, кто старается придерживаться правильного питания, употребляя при этом нужное количество калорий. Готовить такой салат не составляет труда, никакой предварительной подготовки не нужно. При желании, можно заменить зернистый творог отварным филе индейки, салат будет еще более полезным.

Калории

94.56 ккал

Белки

2.92 г

Жиры

8.12 г

Углеводы

4.35 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Авокадо

440 г — 2 шт.

Помидоры черри

400 г

Пекинская капуста

240 г

Соевый соус

30 г — 2 ст. л.

аллерген

Зернистый творог

150 г — 1 стакан

аллерген

Сушеный орегано (душица)

по вкусу

Перец чили молотый

по вкусу

Бальзамический уксус светлый

22.5 г — 1.5 ст. л.

Cделать более полезным

Добавьте немного оливкового масла, чтобы сделать салат более полезным. Можно использовать немного обезжиренного йогурта.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Заранее приготовьте продукты, необходимые для салата. Помидоры ополосните холодной водой и обсушите.

Приготовление

Шаг 2

Китайскую капусту нарежьте и сложите в объемный салатник. Очистите авокадо от кожи. Нарежьте кусками 1–1,5 см, всыпьте к капусте.

Шаг 3

Помидоры черри выложите сверху, половину из них предварительно разрезав на четвертинки. Выложите сверху зерненый творог. Полейте бальзамическим уксусом, соевым соусом и посыпьте орегано.