Витаминный салат с красной капустой и сельдереем
Рецепт с фото — Русская кухня
Этот невероятно вкусный и полезный салат, который подойдет как для ежедневного диетического питания, для разгрузочных дней или разнообразия в повседневном меню. Витаминный салат понравится всем вашим родным и знакомым.
Калории
116.94 ккал
Белки
6.03 г
Жиры
8.1 г
Углеводы
4.96 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
7
Ингредиенты
Для блюда
600 г
250 г
аллерген
50 г
— 50 мл
50 г
— 50 мл
аллерген
150 г
— 6 ст. л.
аллерген
150 г
100 г
90 г
— 2 шт.
аллерген
20 г
— 1 пучок
30 г
— 1 пучок
20 г
— 1 пучок
Cделать более полезным
Подсолнечное масло можете заменить на оливковое. Овощи лучше использовать те, что вы вырастили самостоятельно, либо купленные у проверенных фермеров.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Вымойте овощи и зелень под проточной водой и просушите при помощи бумажного полотенца или салфеток.
Приготовление
Шаг 2
Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, слегка присолите и отожмите ее двумя руками, чтобы размягчить.
Шаг 3
Натрите сыр на крупной терке. Перец и помидоры нарежьте тонкой соломкой. Зелень и стебли сельдерея мелко накрошите.
Шаг 4
Смешайте в глубокой емкости все ингредиенты, добавьте горчицу, соевый соус и подсолнечное масло, затем тщательно перемешайте до однородности.
Подача
Шаг 5
Подавайте витаминный салат с красной капустой и сельдереем на красивой тарелке, украсив его листочками зелени.
Категории рецепта
блюда с соевым соусом
впечатляющий рецепт
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
овощные салаты
островато
от редакции
партнерские проекты
просто
рецепты с любимыми продуктами
салаты
салаты с болгарским перцем
салаты с горчицей
салаты с овощами
салаты с руколой
сборник рецептов
сезон зелени
сезон капусты
сезон помидоров
сезон сладкого перца
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться