Свекольный салат с сыром фета

Рецепт с фото

Салат со свеклой — это рецепт полезного обеда и бесподобное сочетание рассольного сыра, рукколы, грецких орехов и свеклы. Руккола и свекла — два ингредиента для комфортного пищеварения. Бальзамический уксус добавит особую изысканную нотку. Вкусный сытный салат для всех, кто придерживается здорового образа жизни и правильного питания.

Калории
150.02 ккал
Белки
3.94 г
Жиры
11.87 г
Углеводы
6.63 г
Занятость
15 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1 / 5
Острота
2 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для блюда

Сыр фета
150 г
аллерген
Грецкие орехи
по вкусу
аллерген
Оливковое масло
34 г — 2 ст. л.
Мед
3.5 г — 0.5 ч. л.
Соль
по вкусу
Цедра
2 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Запеките свеклу. Нарежьте свеклу и фету кубиками. Измельчите грецкие орехи.

Приготовление

Шаг 2
В отдельной миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, мед, соль и залейте смесью свеклу, дав ей промариноваться 30-40 минут.
Шаг 3
На подушку из рукколы выложите свеклу, фету, грецкие орехи и посыпьте цедрой лимона.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Aks

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться