Свежий салат из кольраби и огурца

Рецепт с фото

Очень легкий, приятный салат из кольраби и огурца. Приготовить его не составит труда. Отличное дополнение к мясным блюдам.

Калории

73.4 ккал

Белки

1.53 г

Жиры

4.69 г

Углеводы

6.68 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Кольраби

300 г — 1 шт.

Огурец

360 г — 3 шт.

Кинза

15 г — 5 веточка

Подсолнечное масло нерафинированное

34 г — 2 ст. л.

Яблочный уксус 6%

15 г — 1 ст. л.

Соль

по вкусу

Сахар

1 г — 1 щепотка

Чеснок

3 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кольраби очистить от кожицы, нарезать тонкой соломкой.

Шаг 3

Огурцы нашинковать полосками.

Шаг 4

Кинзу измельчить. Чеснок натереть.

Шаг 5

Все соединить, полить ароматным маслом и сбрызнуть яблочным уксусом. Посолить, добавить сахар и хорошо перемешать.

Подача

Шаг 6

Подавать салат к мясу или в качестве легкой закуски.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AwR

Категории рецепта

ваши рецепты за 15 минут не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный овощные салаты от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами салаты салаты с кинзой салаты с овощами салаты с сахаром салаты с чесноком сезон зелени сезон огурцов сезон чеснока ужин