Помидор и огурцы нарежьте дольками. Перец — тонкой соломкой.
Шаг 3
Измельчите базилик, петрушку и чеснок.
Шаг 4
Соедините все ингредиенты, добавьте кунжутную пасту тахини и посолите. Если тахини горчит, то ее количество можно уменьшить. Заправьте растительным маслом и перемешайте.
Подача
Шаг 5
Салат готов! Обычную соль вы можете заменить на адыгейскую или вообще исключить из ингредиентов.