Теплый салат под соусом терияки к отварной куриной печени
Рецепт с фото — Авторская кухня
Салат готовится из простых ингредиентов и довольно быстро. Хозяйки оценят его за легкость и пикантность.
Калории
69.47 ккал
Белки
4.48 г
Жиры
1.69 г
Углеводы
8.35 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
210 г
— 1 шт.
300 г
— 1 шт.
по вкусу
60 г
— 2 ст. л.
160 г
— 8 шт.
100 г
— 1 шт.
по вкусу
1 г
— 1 щепотка
200 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Молодой баклажан нарежьте крупными кусочками.
Шаг 3
Кабачок также нашинкуйте и добавьте к баклажану.
Шаг 4
Посолите овощи и добавьте к ним кукурузный крахмал. Хорошо перемешайте.
Шаг 5
На большом количестве раскаленного масла прожарьте овощи до корочки, изредка помешивая. Если у вас есть фритюр, он с этой задачей справится отлично!
Шаг 6
В самом конце добавьте нарезанные помидоры, немного сушеного чеснока. Не закрывая крышкой сковороду, еще в течение минуты обжаривайте все овощи.
Шаг 7
Когда выключите огонь, добавьте в салат соус терияки и перемешайте прямо в сковороде.
Подача
Шаг 8
Подавайте теплый салат к отварной куриной печени. Можно украсить блюдо свежей зеленью или кунжутом.
Категории рецепта
ваши рецепты
за 30 минут
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные салаты
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
салаты
салаты с куриной печенью
салаты с овощами
салаты с помидорами черри
сезон баклажанов
сезон кабачков
сезон помидоров
сезон чеснока
теплые салаты
теплые салаты с баклажанами
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться