Салат «Зимний» с белокочанной капустой и чесноком

Рецепт с фото

Салат из простых ингредиентов, содержит много витаминов и полезной клетчатки. То, что нужно в осенне-зимний период.

Калории

79.69 ккал

Белки

1.71 г

Жиры

5.21 г

Углеводы

5.88 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Белокочанная капуста

400 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Лимонный сок

18 г — 1 ст. л.

Соль

2 г — 2 щепотка

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Майонез

25 г — 1 ст. л.

аллерген

Свежая зелень

8 г — 2 веточка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Капусту нашинковать как можно мельче, чтобы салат был сочнее. Морковь и чеснок натереть на мелкой тёрке.

Шаг 3

Мелко нарезать лук.

Шаг 4

В чашу отправить подготовленные овощи, растительное масло, майонез, соль, лимонный сок, зелень.

Шаг 5

Все тщательно перемешать.

Подача

Шаг 6

Подавать в большом салатнике. Если сразу все не съели, то салат прекрасно хранится в холодильнике и будет не менее вкусным на следующий день. Приятного аппетита!