Овощной салат с яйцами и микрозеленью

Рецепт с фото — Авторская кухня

Быстро готовится, бюджетный, при этом состав богат витаминами и минералами.

Калории
89.76 ккал
Белки
5.12 г
Жиры
5.31 г
Углеводы
2.59 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Огурец
120 г — 1 шт.
Рукола
20 г — 1 пучок
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Микрозелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Сметана
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте огурец и добавьте руколу.
Шаг 3
Выложите пекинскую капусту.
Шаг 4
Нарежьте в салат яйца.
Шаг 5
Добавьте маслины, сметану. Посолите салат и перемешайте.

Подача

Шаг 6
Для вау-эффекта при подаче добавьте микрозелень. Например, кейл.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/B8q

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться