Салат из свеклы и руколы

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Получается нежной, вкусный и полезный салат. Готовится легко и быстро. Вам понадобится всего несколько ингредиентов и лишь немного свободного времени.

Калории

128.47 ккал

Белки

3.47 г

Жиры

9.55 г

Углеводы

7.55 г

Занятость

10 мин

Общее время

10 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Рукола

20 г — 1 пучок

Свекла

260 г — 2 шт.

Сыр фета

50 г

аллерген

Кедровые орехи

20 г

аллерген

Оливковое масло

10 г

Специи

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварите свеклу до готовности. Обязательно остудите ее, и уже после очистите и нарежьте кубиками 1 см.

Шаг 3

Нарежьте фетаксу. Тоже кубиками.

Шаг 4

Собирайте салат: выкладывайте сначала рукколу на тарелку, сверху кладите свеклу, равномерно распределяя ее по всем листьям.

Шаг 5

Далее на свеклу выкладывайте фетаксу и обязательно посолите и поперчите все на этом этапе, а так же немного полейте оливковым маслом.

Подача

Шаг 6

Перед подачей на стол украсьте салат кедровыми орехами.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BDZ

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 10 минут овощные салаты от редакции партнерские проекты просто салаты салаты с овощами салаты с орехами салаты с руколой салаты с сыром фета сборник рецептов сезон зелени сезон орехов сезон свеклы ужин