Изысканный салат с баклажанами и кинзой
Рецепт с фото — Европейская кухня
Изысканный салат с баклажанами и кинзой очень вкусное и питательное блюдо. Если вы еще ни разу не ели такой салат, то этот рецепт точно для вас. Кинза придает великолепную и изящную изюминку. Баклажаны сами по себе очень полезные. Приготовление этого блюда не составит большого труда.
Калории
179.97 ккал
Белки
2.57 г
Жиры
16.15 г
Углеводы
6.1 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
420 г
— 2 шт.
30 г
40 г
— 2 шт.
45 г
45 г
аллерген
30 г
аллерген
по вкусу
Cделать более полезным
Майонез замените на домашнюю сметану, так вы будете уверенны, что вас салат не содержит химии.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Баклажан поместите на тарелку, затем специи насыпьте на тарелочку. Майонез налейте в чашечку. Чеснок очистите и возьмите один зубчик.
Приготовление
Шаг 2
Баклажаны промойте под проточной водой, затем нарежьте на кубики и выложите в форму. Полейте маслом. Поместите их в духовку на 20 минут при 190 градусов. Готовые баклажаны выложите в миску.
Шаг 3
Сразу после баклажанов посыпьте грецкими орехами и чесноком. Тщательно перемешайте. Дайте салату время остыть. Зелень измельчите и посыпьте в тару с салатом. Посолите и поперчите по вкусу.
Подача
Шаг 4
Подавайте салат на красивой тарелочке. По бокам тарелки сделайте капельки при помощи майонеза, а сверху посыпьте зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
впечатляющий рецепт
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
овощные салаты
от редакции
партнерские проекты
просто
салаты
салаты с грецкими орехами
салаты с зелёным луком
салаты с кинзой
салаты с майонезом
салаты с овощами
салаты с орехами
салаты с чесноком
сборник рецептов
сезон баклажанов
сезон зелени
сезон орехов
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться