«Царский» салат с креветками и семгой

Рецепт с фото

Царский салат с креветками, семгой, картофелем, сыром и яйцом получается очень вкусным и сытным. Сверху салат украшается красной икрой. В качестве заправки используется майонез. Блюдо получается по-настоящему царским, ведь оно имеет богатый вкус и внешний вид. В салат вы можете также добавить кальмаров и другие морепродукты по вашему вкусу. Такое блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола, особенно на Новый Год.

Калории

231.34 ккал

Белки

17.66 г

Жиры

16.64 г

Углеводы

2.68 г

Занятость

30 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Картошка

100 г

Твердый сыр

100 г

аллерген

Слабосоленая семга

150 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Тигровые креветки

200 г

аллерген

Икра красная

130 г

Майонез

100 г

аллерген

Для украшения

Салатные листья

по вкусу

Cделать более полезным

Вместо майонеза используйте низкопроцентную сметану.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Отварите картофель и очистите от кожуры. Яйца отварите вкрутую и очистите. Креветки очистите от голов, панцирей и кишечных жил, а затем отварите в кипящей посоленной воде в течение 2-3 минут и откиньте на дуршлаг.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте слабосоленую семгу, отварной картофель, куриные яйца и половину отварных креветок маленькими кубиками.

Шаг 3

Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 4

В миску выложите нарезанные картофель, семгу, яйца, креветки и тертый сыр.

Шаг 5

Заправьте все майонезом и перемешайте.

Шаг 6

Застелите большую плоскую тарелку салатными листьями. В центр выложите получившийся салат и придайте ему форму цилиндра. Сверху украсьте салат красный икрой, а по бокам оставшимися отварными креветками. Готово!