Салат с сыром моцарелла и кисло-сладким соусом
Рецепт с фото
Сыр моцарелла обладает множеством полезных свойств. Поэтому его включают в рацион маленьких детей, пожилых людей и спортсменов. Сыр богат кальцием, который способствуют укреплению костей. Сочетание сыра с креветками, помидорами черри и кисло-сладкого соуса приведет в восторг всех, кто попробует этот восхитительный салат.
Калории
124.65 ккал
Белки
12.47 г
Жиры
8.45 г
Углеводы
2.31 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
300 г
аллерген
200 г
150 г
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
15 г
— 1 ст. л.
100 г
— 1 пучок
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Замените растительное масло оливковым, так салат будет полезнее. Моцареллу покупайте в шариках – чильеджини, размером в крупную ягоду. С таким сыром блюдо будет симпатичнее выглядеть.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Креветки разморозьте и залейте кипятком на пару минут. Промойте помидоры и листья салата, обсушите.
Приготовление
Шаг 2
Порвите листья салата, выложите на тарелку. Сверху выложите помидоры, разрезанные пополам, далее моцареллу и креветки.
Шаг 3
Сделайте соус. В масло добавьте бальзамический уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте, и заправьте соусом салат.
Подача
Шаг 4
Выложите салат на красивое блюдо. Налейте бокал игристого вина, и наслаждайтесь салатом, который так любят итальянцы.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
за 15 минут
от редакции
партнерские проекты
просто
салаты
салаты из морепродуктов
салаты с креветками
салаты с овощами
салаты с помидорами черри
салаты с растительным маслом
сборник рецептов
сезон зелени
сезон помидоров
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться