Вкусный ПП салат с курицей

Рецепт с фото — Европейская кухня

Курица — прекрасный источник животного белка, поэтому она обязательно должна присутствовать в рационе человека, придерживающегося принципов правильного питания. Меньше всего калорий содержится в курином филе. Именно эту часть птицы чаще используют в качестве ингредиента в закусках. Диетические и легкие салаты из куриной грудки не только могут ускорить наступление сытости, но и содержат целый комплекс полезных нутриентов. Попробуйте приготовить вкусный пп-салат с курицей по этому рецепту.

Калории

144.77 ккал

Белки

11.07 г

Жиры

8.74 г

Углеводы

2.64 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Болгарский перец

150 г — 1 шт.

Помидор

180 г — 2 шт.

Куриное филе

200 г

Брынза

150 г

аллерген

Для заправки и подачи

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Черный перец молотый

2.5 г — 0.5 ч. л.

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Свежая зелень

30 г — 1 пучок

Cделать более полезным

Чтобы сделать вкусный пп-салат с курицей полезнее, выбирайте для заправки оливковое или кунжутное масло.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Сладкий перец помойте, удалите плодоножку и семена. Помидоры помойте, удалите плодоножки. Куриное филе разморозьте в холодильнике, помойте и сварите в подсоленной воде до готовности. Чеснок почистите. Зелень помойте, обсушите и мелко покрошите.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте ингредиенты. Болгарский перец, помидор, куриное филе и брынзу порежьте на кубики примерно одинаковой величины. Положите нарезанные продукты в салатницу.

Шаг 3

Приготовьте салат. Чеснок пропустите через пресс. Растительное масло соедините с чесноком, солью и черным перцем. Заправьте салат и хорошо все перемешайте.