Салат «Пикантный» с копченой курицей

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный салат, который придется по душе каждому.

Калории
128.52 ккал
Белки
9.32 г
Жиры
8.3 г
Углеводы
7.9 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Копченая курица
300 г
аллерген
Сыр
200 г
аллерген
Тостовый хлеб
160 г — 4 шт.
аллерген
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Майонез
по вкусу
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Почистите и помойте овощи и шампиньоны.

Приготовление

Шаг 2
Шампиньоны нарежьте тонкими слайсами.
Шаг 3
Лук нарежьте кубиками.
Шаг 4
На сковороде с растительным маслом обжарьте шампиньоны с луком до золотистой корочки (примерно 7-10 минут). Снимите с огня, дайте остыть.
Шаг 5
Возьмите большую миску, начните нарезать ингредиенты. Огурец нарежьте крупными кубиками.
Шаг 6
Капусту нашинкуйте крупными кусочками.
Шаг 7
Сыр нарежьте тонкими брусочками.
Шаг 8
Копченую курицу нарежьте кубиками.
Шаг 9
Чеснок натрите на мелкой терке.
Шаг 10
Смешайте в миске все ингредиенты. Туда же добавьте остывшие шампиньоны с луком.
Шаг 11
Хлеб нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 12
Подсушите их на сковороде без масла. Жарьте на среднем огне, постоянно помешивая.
Шаг 13
Переложите наш салат в красивую тарелку, заправьте майонезом и посыпьте сухариками.

Подача

Шаг 14
Добавляйте сухарики перед подачей на стол. Иначе они очень быстро отсыреют.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Bm1

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться