Салат «Вернисаж» с курицей и овощами
Рецепт с фото — Русская кухня
Теплый салат с куриным мясом и овощами. В это блюдо можно добавлять и другие ингредиенты. Его можно заправить соусом.
Калории
130.66 ккал
Белки
9.81 г
Жиры
4.92 г
Углеводы
11.27 г
Занятость
35 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
140 г
45 г
— 3 ст. л.
аллерген
6 г
— 1.5 ч. л.
15 г
— 3 ч. л.
15 г
— 15 капля
120 г
— 1 шт.
75 г
— 0.5 шт.
8 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешайте панировочные сухари мелкого помола и специи для птицы.
Шаг 3
Куриное филе нарежьте тонкими пластами, помойте и просушите.
Шаг 4
Обваляйте в панировке с специями, выложите на сковороду с маслом. Обжарьте на умеренном огне в течение 17-20 минут, накрыв крышкой и не забывая переворачивая с одной стороны на другую.
Шаг 5
Помойте и нарежьте мелкими кубиками огурец. Переложите в салатник, добавьте сок лимона.
Шаг 6
Туда же добавьте мелко нарезанный болгарский перец (я брала половинку).
Шаг 7
Обжаренное мясо нарежьте кубиками (пока оно теплое), переложите в салатник. Тужа же добавьте натертый на мелкой терке сыр.
Подача
Шаг 8
Перед подачей посыпьте салат льном и кунжутом. Очень вкусно!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
салаты
салаты с курицей
салаты с мясом птицы
сезон огурцов
сезон сладкого перца
теплые салаты
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться