Окрошка с копченой куриной грудкой
Рецепт с фото — Русская кухня
Эта окрошка получается пикантной, благодаря добавлению копченой куриной грудки вместо привычной колбасы. А уж делать ее на квасе или на кефире — дело вкуса. Мы в этом рецепте использовали квас, именно он может дополнительно подчеркнуть вкусовую палитру этого супа.
Калории
63.11 ккал
Белки
4.32 г
Жиры
2.02 г
Углеводы
6.27 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда
60 г
— 1 шт.
аллерген
120 г
— 1 шт.
40 г
— 2 шт.
10 г
— 2 перо
195 г
— 1 стакан
аллерген
8 г
— 1 ч. л.
аллерген
по вкусу
120 г
— 1 шт.
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Очистите отварной картофель. Помойте огурец, редис и лук.
Приготовление
Шаг 2
Яйцо отварите вкрутую, очистите и измельчите. Нарежьте кубиками одинакового размера картофель и куриную грудку. Натрите на крупной терке редис и огурец. Измельчите лук.
Шаг 3
Выложите в глубокую тарелку мясо и картофель. Сверху положите редис, огурец, лук и яйцо. Влейте в тарелку квас, добавьте в него горчицу и соль.
Подача
Шаг 4
Подайте сразу же на стол. По желанию, украсьте зеленью.
Категории рецепта
Для гостей «Пятёрочки»
впечатляющий рецепт
есть распространенные аллергены
за 15 минут
марки «пятёрочки»
низкокалорийный
обед
окрошка
окрошка на квасе
островато
партнерские проекты
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон огурцов
сезон редиса
супы
супы с копчёной курицей
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
фирменные рецепты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться