Суп-пюре из кукурузы
Рецепт с фото — Европейская кухня
Суп пюре из кукурузы получается очень нежным и бархатистым. А по вкусу он превосходит суп пюре из картофеля. Является более насыщенным и ярким. Содержит большое количество минералов и витаминов. Богат каротином и клетчаткой.
Калории
171.61 ккал
Белки
3.11 г
Жиры
10.65 г
Углеводы
16.37 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для основного блюда
300 г
— 1 шт.
120 г
— 1 шт.
50 г
аллерген
70 г
аллерген
по вкусу
10 г
40 г
— 0.5 шт.
Cделать более полезным
Используйте сливки с меньшей жирностью.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Приготовьте необходимые ингредиенты. Картофель помойте и очистите. Лук, на понадобится половика. Отрежьте и очистите. Сливки и масло заранее достаньте.
Приготовление
Шаг 2
Лук мелко порежьте. Картофель порежьте на небольшие части, кукурузу срежьте с плодоножки.
Шаг 3
Добавьте масло и немного воды, так чтобы она закрыла овощи, немного подсолите. Варите до готовности.
Шаг 4
Как будет готово, налейте сливки и измельчите блендером.
Шаг 5
Добавьте специи и перемешайте.
Подача
Шаг 6
Подайте блюд со свежей зеленью.
Категории рецепта
есть распространенные аллергены
за 30 минут
обед
островато
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон кукурузы
супы
супы из круп и бобовых
супы со сливками
супы-пюре
супы-пюре с картошкой
супы-пюре со сливками
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться