Тыквенный суп-пюре с семечками

Рецепт с фото

Этим рецептом поделилась со мной сестра. Яркий, осенний, сочный и очень-очень вкусный суп. Домашние точно оценят.

Калории
32.29 ккал
Белки
1 г
Жиры
1.02 г
Углеводы
5.46 г
Занятость
25 мин
Общее время
55 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Тыква
600 г
Морковь
100 г — 1 шт.
Вода
1000 г — 1 л
Соль
по вкусу
Сливки 10% жирности
200 г — 200 мл
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте и отмерьте все ингредиенты. Очистите овощи.

Приготовление

Шаг 2
Овощи нарежьте крупным кубиком.
Шаг 3
Залейте овощи водой и варите 30 минут на среднем огне.
Шаг 4
Посолите, поперчите, затем пробейте в блендере до однородности.
Шаг 5
Добавьте сливки и прогрейте в течение 5 минут.

Подача

Шаг 6
Подавайте с гренками из чёрного хлеба, украсив суп тыквенными семечками.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/CMm

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться