Чечвичный суп с макоронами

Рецепт с фото — Азиатская кухня

Чечевичный суп с макаронами — это отличный выбор блюда, которое понравится всем членом семьи. Чечевица предают не обычный вкус супу, а макароны добавляют сытости. Это блюдо не только вкусное и сытное, но и содержит много витаминов. Суп — важная составная часть пищи человека.

Калории

159.14 ккал

Белки

10.1 г

Жиры

5.32 г

Углеводы

16.94 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Чечевица

250 г

Макароны

200 г

аллерген

Куриная голень

480 г — 4 шт.

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Черный перец молотый

1 г

Петрушка

20 г — 1 пучок

Cделать более полезным

Магазинные продукты можете заменить на домашнюю лапшу.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Достаньте с холодильника мясо и положите в тарелку, затем очистите морковь и лук от кожуры. Почистите чеснок и возьмите только две дольки.

Приготовление

Шаг 2

Возьмите голень и порежьте на куски. Промойте под проточной водой. Порезанную голень поместите в большую тару и отправьте вариться. Промойте и замочите чечевицу.

Шаг 3

Нарежьте лук и морковь. Отправьте на сковороду для жарки. Когда закипело мясо, вытащите голень и процедите отвар.

Шаг 4

Просушенную чечевицу насыпьте в отвар, затем поместите макароны, готовые лук с морковью и голень. Посыпьте соль по вкусу. Нарежьте петрушку с чесноком и закиньте в суп.