Суп-пюре из замороженного шпината

Рецепт с фото — Европейская кухня

Шпинат очень полезен для нашего организма, он богат железом, кальцием, магнием и цинком.

Калории

144.72 ккал

Белки

2.12 г

Жиры

11.48 г

Углеводы

7.86 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Картошка

240 г — 2 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Сливочное масло

50 г

аллерген

Сливки

200 г

аллерген

Шпинат

150 г

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Используйте для блюда морскую соль.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовьте необходимые ингредиенты. Картофель помойте и очистите. Лук очистите. Шпинат, сливки и масло достаньте заранее.

Приготовление

Шаг 2

Картофель разрежьте на четыре части и сварите в подсоленной воде.

Шаг 3

Лук мелко порежьте.

Шаг 4

Соедините лук и шпинат. Добавьте немного масла и тушите на медленном огне 5-7 минут.

Шаг 5

Затем добавьте приготовленный картофель и сливки. И измельчите используя блендер.

Шаг 6

Попробуйте на соль и по необходимости подсолите.

Подача

Шаг 7

Подайте блюдо с румяными гренками.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/CVC

Категории рецепта

есть распространенные аллергены обед овощные супы островато партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон зелени сезон картошки супы супы с шпинатом супы со сливками супы-пюре супы-пюре с картошкой супы-пюре со сливками