Суп-пюре с маринованным огурцом
Рецепт с фото — Европейская кухня
Маринованный огурец и картофель — отличное и всем известное сочетание. Предлагаем вам попробовать его в новом виде: в супе! Нежность от картофеля хорошо оттеняется соленым вкусом огурчиков, а специи прибавляют пикантность. Мы уверены, что такое блюдо подойдет как для повседневного употребления, так и к праздничному столу.
Калории
90.18 ккал
Белки
1.3 г
Жиры
5.16 г
Углеводы
9.13 г
Занятость
15 мин
Общее время
55 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
360 г
— 3 шт.
160 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
50 г
аллерген
200 г
— 4 шт.
50 г
— 50 мл
20 г
0.75 г
— 0.25 ч. л.
1 г
— 0.25 ч. л.
по вкусу
5 г
— 1 ч. л.
2 г
— 2 шт.
Для украшения
по вкусу
Cделать более полезным
Вы можете украсить блюдо зеленью.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты, помойте овощи и зелень, очистите картофель, лук и морковь.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте лук, морковь, картофель и огурцы.
Шаг 3
Положите нарезанные лук, морковь и картофель в кастрюлю, налейте стакан воды воды.
Шаг 4
Добавьте сливочное масло. Тушите 20-25 минут до готовности картофеля.
Шаг 5
Добавьте специи и огурцы.
Шаг 6
Дайте блюду немного остынуть и взбейте его блендером.
Шаг 7
Переложите крем-суп в тарелку, блюдо готово.
Категории рецепта
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с карри
супы-пюре
супы-пюре с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться