Окрошка на воде и майонезе без мяса
Рецепт с фото — Русская кухня
Более легкий и вегетарианский вариант классической окрошки. Картофель, огурец, редис и зелень — кладезь полезных веществ для организма человека. Также овощи содержат много клетчатки, которая не переваривается и удаляет все шлаки из желудочно-кишечного тракта.
Калории
83.23 ккал
Белки
2.76 г
Жиры
5.32 г
Углеводы
5.89 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда
120 г
— 1 шт.
100 г
— 5 шт.
240 г
— 2 шт.
120 г
— 2 шт.
аллерген
15 г
— 1 пучок
20 г
— 1 пучок
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
200 г
— 1 стакан
50 г
— 1 пучок
Cделать более полезным
Замените майонез на сметану с меньшим процентом жирности.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте овощи и зелень.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте мелкими кубиками редис.
Шаг 3
Нарежьте мелкими кубиками огурец.
Шаг 4
Мелко нарежьте зеленый лук и петрушку.
Шаг 5
Отварите картофель.
Шаг 6
Отварите куриные яйца.
Шаг 7
Нарежьте их.
Шаг 8
Нарезаем картофель.
Шаг 9
Смешайте все нарезанные ингредиенты в глубокой тарелке.
Шаг 10
Добавьте воду. Заправьте окрошку майонезом. Добавьте соль и перец по вкусу.
Подача
Шаг 11
Украсьте окрошку мелко нарезанным зеленым луком. В дополнение к блюду подайте горчицу или сметану.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
вторые блюда
горячие блюда на новый год
есть распространенные аллергены
за 30 минут
низкокалорийный
новый год
обед
овощные блюда
овощные супы
окрошка
окрошка с майонезом
островато
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон огурцов
сезон редиса
супы
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
холодные супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться