Детский суп с пшеничной крупой и фрикадельками

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Детям нравится этот суп. Очень вкусный.

Калории

147.37 ккал

Белки

5.94 г

Жиры

6.75 г

Углеводы

15.64 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная крупа

40 г

аллерген

Фарш из свинины и говядины

70 г

Картошка

120 г — 1 шт.

Репчатый лук

40 г — 0.5 шт.

Морковь

25 г

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Овощи заранее почистите. Из фарша слепите фрикадельки.

Приготовление

Шаг 2

Фрикадельки залейте 500 миллилитрами воды и доведите до кипения. Варите в течение 5 минут. Затем слейте воду.

Шаг 3

Залейте 1 литром воды и доведите до кипения. Снимите пену.

Шаг 4

Лук и морковь нарежьте мелким кубиком. Добавьте в кастрюлю.

Шаг 5

Пшеничную крупу хорошо промойте. Добавьте в кастрюлю, варите в течение 20 минут.

Шаг 6

Картошку нарежьте кубиком, отправьте в кастрюлю. Варите 10 минут. Посолите по вкусу.

Подача

Шаг 7

Перед подачей посыпьте нарезанной зеленью. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ChU

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» ваши рецепты есть распространенные аллергены от редакции первые блюда просто сезон картошки сезон моркови суп с фрикадельками супы