Сытные щи с томатной пастой и свежей капустой
Рецепт с фото — Русская кухня
Щи с томатной пастой и свежей капустой получаются яркими, вкусными, сытными и ароматными.
Калории
26.16 ккал
Белки
1.76 г
Жиры
1.15 г
Углеводы
2.3 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
150 г
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
150 г
— 1 шт.
60 г
— 2 ст. л.
5 г
— 1 зубчик
240 г
— 2 шт.
2500 г
— 2.5 л
8.5 г
— 0.5 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Куриный окорочок разрежьте на кусочки среднего размера, выложите в кастрюлю с кипящей водой. Снимите образовавшуюся пену, посолите. Варите 20 минут.
Шаг 3
Капусту мелко нашинкуйте.
Шаг 4
В кастрюлю выложите капусту и нарезанный небольшими кусочками болгарский перец.
Шаг 5
Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте небольшими кусочками, чеснок измельчите. Обжаривайте овощи на сковороде с небольшим количеством растительного масла в течение 5 минут.
Шаг 6
Добавьте в сковороду к овощам томатную пасту, специи и воду. Тушите еще 5 минут.
Шаг 7
Картошку почистите, нарежьте небольшими кубиками, выложите в кастрюлю.
Шаг 8
Овощную зажарку добавьте в кастрюлю. Варите все вместе еще 5 минут.
Подача
Шаг 9
Вкусные щи готовы! Подавайте к столу в горячем виде с черным хлебом.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон сладкого перца
сезон чеснока
супы
щи
щи с картошкой
щи свежие
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться