В кастрюлю налейте 3 литра кипяток, поставьте на средний огонь. Картошку очистите, нарежьте на небольшие кусочки. В кипящую воду добавьте картошку. Посолите по вкусу. Варите 15 минут на среднем огне.
Шаг 3
Лук очистите и нарежьте кубиками, добавьте в кастрюлю.
Шаг 4
Морковь очистите, натрите на крупной терке. Добавьте в кастрюлю. Варите 15 минут на среднем огне.
Шаг 5
Всыпьте пасту орзо. Томите 20 минут на среднем огне.
Шаг 6
Добавьте банку сардины. Варите 5 минут на медленном огне.
Подача
Шаг 7
Подавайте суп горячим. По желанию можете добавить майонез или сметану.