Зеленый борщ со щавелем
Рецепт с фото
Никто не останется равнодушным к такому борщику. Летнее блюдо, вкусно и горячим, и холодным.
Калории
152.41 ккал
Белки
6.72 г
Жиры
10.44 г
Углеводы
7.23 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
20 г
— 1 пучок
1000 г
— 1 кг
50 г
— 1 пучок
300 г
— 5 шт.
аллерген
150 г
— 6 ст. л.
аллерген
5 г
50 г
— 50 мл
аллерген
50 г
— 50 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Поставьте вариться бульон.
Шаг 3
Пока бульон варится, очистите картофель, нарежьте крупным кубиком. Зеленый лук измельчите.
Шаг 4
Яйца отварите в течении 15 минут. Очистите и нарежьте крупным кубиком.
Шаг 5
В готовый бульон выложите картофель и доведите до кипения.
Шаг 6
Лук обжарьте на растительном масле, добавьте томатный сок.
Шаг 7
В кипящий бульон с картошкой добавьте зажарку с зеленым луком.
Шаг 8
К бульону выложите уже нарезанный щавель и отварные нарезанные яйца. Дайте 5 минут прокипеть.
Подача
Шаг 9
Борщ прокипел со всеми ингредиентами. Снимите его с огня, налейте в порционную тарелку. Добавьте сметану, подавайте с кусочками белого хлеба. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
борщ
борщ с щавелём
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться