Суп с пшеном «Пикантный»

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкусный, насыщенный и ароматный суп с пшеном.

Калории
35.69 ккал
Белки
1.24 г
Жиры
0.75 г
Углеводы
4.55 г
Занятость
45 мин
Общее время
1 ч 45 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Мясной бульон
2000 г — 2 л
Соль
по вкусу
Лавровый лист
1 г — 1 шт.
Укроп
2 г — 1 веточка
Пшеничная мука хлебопекарная
15 г — 1 ст. л.
аллерген
Томатная паста
30 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Репчатый лук и чеснок очистите и мелко нарежьте.
Шаг 3
Лук и чеснок обжарьте на растительном масле. Добавьте муку и обжарьте.
Шаг 4
Приправьте томатной пастой.
Шаг 5
Влейте мясной бульон. Добавьте лавровый лист и веточку укропа.
Шаг 6
Картофель нарежьте кубиками.
Шаг 7
Выложите картофель и варите 25 минут.
Шаг 8
Всыпьте пшено. Посолите по вкусу. Варите еще 15 минут.

Подача

Шаг 9
Подавайте суп порционно. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/CkW

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться