Суп «Рассольник» с перловой крупой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Насыщенный и вкусный суп, особенно хорош с перловой крупой.
Калории
39.48 ккал
Белки
2.76 г
Жиры
1.87 г
Углеводы
3.04 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
400 г
2000 г
— 2 л
150 г
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
50 г
100 г
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Суповой куриный набор залейте холодной водой. Поставьте на медленный огонь вариться.
Шаг 3
Картофель очистите и хорошо вымойте. Нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 4
Суповой набор достаньте из бульона и отделите мясо. Куриное мясо верните в бульон, а также добавьте картофель.
Шаг 5
В суп всыпьте перловую крупу и варите 30-40 минут. Солите по вкусу.
Шаг 6
Морковь очистите, вымойте и натрите на терке.
Шаг 7
Соленые огурцы нашинкуйте соломкой.
Шаг 8
Сделайте зажарку. Для этого обжарьте морковь и соленые огурцы на сковороде в течение 7 минут. Добавьте зажарку в суп.
Подача
Шаг 9
Подавайте суп порционно, со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
рассольник
рассольник с перловкой
сезон картошки
сезон моркови
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться