Суп с шампиньонами

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Суп с шампиньонами хорош тем, что его можно готовить в любое время года, так как шампиньоны всегда найдутся в магазине, в отличие от свежих лесных грибов.

Калории

17.52 ккал

Белки

0.71 г

Жиры

0.09 г

Углеводы

3.56 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Шампиньоны

300 г

Картошка

360 г — 3 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Вода

2500 г — 2.5 л

Вермишель

50 г

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Поставить кастрюлю с водой на огонь.

Шаг 3

Почистить и нарезать картофель, отправить в кастрюлю.

Шаг 4

Пережарить лук и морковь 5 минут.

Шаг 5

Грибы промыть. Нарезать и добавить в сковороду. Обжарить 2-3 минуты.

Шаг 6

Добавить зажарку в суп, посолить. Варить 15 минут.

Подача

Шаг 7

Положить мелко нарезанную зелень! Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (32)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/CmX

Категории рецепта

Готовим с Пикабу ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный обед от редакции первые блюда просто сезон картошки сезон моркови супы супы из шампиньонов супы с грибами