Гороховый суп с сосисками в мультиварке

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Гороховый суп, приготовленный в мультиварке, получается более насыщенным и ароматным.

Калории
133.8 ккал
Белки
5.78 г
Жиры
8.13 г
Углеводы
9.3 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Картошка
360 г — 3 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Сосиски
420 г — 7 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Укроп
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картошку, морковь и лук моем и чистим. С сосисок снимаем пленку. Горох промываем и замачиваем горячей водой. Горох набухнет в горячей воде и быстрее приготовится.
Шаг 3
Морковь натираем на терке, лук мелко нарезаем. Картошку нарезаем небольшими кубиками. Нарезаем сосиски.
Шаг 4
Отправляем сосиски, лук и морковь в мультиварку, добавляем немного растительного масла и включаем режим «Жарка» (у меня 15 минут). Жарим, периодически помешивая.
Шаг 5
Добавляем в мультиварку картошку и горох, заливаем горячей водой. Закрываем крышку мультиварки, включаем режим «Суп» (у меня 40 минут).
Шаг 6
За 5 минут до готовности открываем крышку, солим суп и перемешиваем.
Шаг 7
Затем выключаем мультиварку и наливаем суп в тарелку. Добавляем мелко нарезанный укроп.

Подача

Шаг 8
Подаем суп с кусочками черного вкусного хлеба.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Cmd

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться