Бутерброды с паштетом
Рецепт с фото
Бутерброд — один из самых распространенных и излюбленных вариантов для завтрака. Мы предлагаем подать к завтраку бутерброды с грибным паштетом домашнего приготовления. Такой завтрак будет одновременно легким и питательным.
Калории
126.89 ккал
Белки
3.51 г
Жиры
10.61 г
Углеводы
4.43 г
Занятость
18 мин
Общее время
28 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
по вкусу
аллерген
400 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
150 г
150 г
100 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Для украшения
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Для удобства выложите все овощи и грибы на стол. Шампиньоны нужно помыть и очистить от грязи. А также лучше заранее отварить яйца.
Приготовление
Шаг 2
Порежьте лук и натрите морковь.
Шаг 3
Нарежьте шапиньоны на тонкие слайсы, а яйца можно порезать в произвольной форме.
Шаг 4
Пожарьте шампиньоны на масле.
Шаг 5
Положите грибы охлаждаться и на этой же скороводе обжарьте лук и морковь. Лук нужно жарить до полупрозрачности.
Шаг 6
Положите в блендер грибы, пережарку, яйца, сливочное масло, соль и перец.
Шаг 7
Нужно все измельчить, чтобы получилась однородная масса. Паштет переложите в пиалу или другую емкость, откуда его удобно будет брать.
Шаг 8
Охлажденный паштет распределите по поверхности хлеба и подавайте на завтрак, к первому или второму блюду. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 9
Украсьте бутерброды, например, рукколой и помидорками черри.
Категории рецепта
бутерброды
бутерброды с яйцом
впечатляющий рецепт
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
завтраки с яйцом
закуски
закуски на новый год
закуски с хлебом или лавашем
новый год
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
сезон моркови
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться