Рулет из лаваша с корейской морковью, ветчиной и сыром
Рецепт с фото — Европейская кухня
Рулет из лаваша с сыром, ветчиной и корейской морковью — вкусная и сытная закуска, которая прекрасно подойдет для перекуса или праздного стола. Сыр и ветчина — нежное и вкусное сочетание, которое дополняется хрустящей пикантной корейской морковью. Закуска готовится всего за 15 минут. Заверните все ингредиенты в лаваш и нарежьте на кусочки. Дополнительно вы можете завернуть рулет в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час — так он пропитается и станет еще вкуснее.
Калории
301.57 ккал
Белки
14.27 г
Жиры
22.79 г
Углеводы
10.05 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
80 г
— 1 лист
аллерген
200 г
аллерген
200 г
аллерген
100 г
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
по вкусу
Для украшения
по вкусу
по вкусу
аллерген
Cделать более полезным
Замените майонез сметаной, а вместо сыра возьмите обезжиренный творог.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Укроп ополосните и просушите бумажным полотенцем. Слейте с корейской моркови лишнюю жидкость.
Приготовление
Шаг 2
Натрите ветчину на крупной терке.
Шаг 3
Натрите сыр на крупной или мелкой терке.
Шаг 4
Укроп мелко нашинкуйте.
Шаг 5
Расстелите на столе лист лаваша и смажьте его майонезом.
Шаг 6
Выложите на лаваш тертую ветчину.
Шаг 7
Посыпьте ветчину сыром.
Шаг 8
Сверху на сыр выложите корейскую морковь. Посыпьте все укропом.
Шаг 9
Аккуратно скрутите лаваш с начинкой в тугой рулет.
Замотайте рулет пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 минут. За это время рулет пропитается и станет еще плотнее.
Шаг 10
Готовый рулет нарежьте на ломтики толщиной 1,5-2 см. Подайте закуску, украсив укропом и тертым сыром.
Подача
Шаг 11
Выложите ломтики рулета на листья салата каскадом либо пирамидкой. Украсьте блюдо помидорами черри и маслинами.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
есть распространенные аллергены
за 15 минут
закуски
закуски из сыра
закуски с хлебом или лавашем
островато
партнерские проекты
перекус
просто
рулеты
рулеты с сыром
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться