Мясной суп в духовке
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Этим рецептом со мной поделилась моя подруга. Я готовила его уже несколько раз, и всей моей семье такой суп очень понравился. Обычно готовлю его, когда наступают холода: летом лишний раз духовку включать не хочется, а вот холодной осенью и зимой в самый раз.
Калории
111.74 ккал
Белки
7.95 г
Жиры
4.63 г
Углеводы
9.44 г
Занятость
20 мин
Общее время
3 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
500 г
720 г
— 6 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
5 г
— 1 зубчик
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо нарежьте крупными кусками, положите в кастрюлю и доведите на плите до кипения, чтобы вышла вся накипь.
Шаг 3
Затем переложите мясо в кастрюлю.
Шаг 4
Нарежьте картофель на половинки, морковь соломкой, лук полукольцами, измельчите чеснок и зелень.
Шаг 5
Выложите картофель на мясо.
Шаг 6
Затем сверху разместите остальные нарезанные овощи и зелень.
Шаг 7
Добавьте соль, перец и лавровый лист по вкусу.
Шаг 8
Залейте все кипятком.
Шаг 9
Поместите кастрюлю в хорошо разогретую духовку и доведите содержимое до кипения.
Шаг 10
Убавьте температуру до 150 градусов и оставьте томиться на 3 часа.
Подача
Шаг 11
Перед подачей суп можно украсить зеленью и добавить сметаны. Всем приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
сезон чеснока
супы
супы с мясом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться