Домашний куриный суп с лапшой

Рецепт с фото — Европейская кухня

Куриный суп, приготовленный с лапшой это вероятно один из самых вкусных супов, которую наибольшую популярность получил в России, а получил он свою популярность благодаря своему оригинальному вкусу и аромату. Данное блюдо с легкостью может утолить чувство голода.

Калории

198.59 ккал

Белки

8.95 г

Жиры

6.06 г

Углеводы

28.24 г

Занятость

45 мин

Общее время

1 ч

Сложность

3 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное бедро

400 г

Картошка

500 г

Морковь

120 г

Репчатый лук

100 г

Вермишель

500 г

аллерген

Петрушка

5 г

Соль

5 г

Растительное масло

50 г

Cделать более полезным

Добавляйте в блюда различные специи, так как именно специи делают блюдо вкуснее и полезнее.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Выложите картофель, лук, петрушку, морковь и бедра в тарелку. Соль насыпьте в блюдце. Масло налейте в стакан, а вермишель положите на стол.

Приготовление

Шаг 2

Вскипятите 3 литра воды, а затем отправьте вариться куриные голени. Время от времени снимайте пену. Когда бульон получит насыщенный цвет и аромат, а голени будут готовы, достаньте их и нарежьте на кубики.

Шаг 3

Картофель и лук очистите и порежьте на кубики, а морковь натрите на терке. В бульон отправьте картофель и варите 15 минут. Лук и морковь обжарьте в подсолнечном масле до мягкости. Добавьте пассированные овощи в кастрюлю и посолите, а затем добавьте лапшу. За минуту до готовности добавьте зелень петрушки.