Постный гороховый суп без мяса

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Прекрасный сытный суп без мяса.

Калории
97.05 ккал
Белки
4.2 г
Жиры
0.36 г
Углеводы
19.94 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Горох
400 г
Картошка
720 г — 6 шт.
Белый лук
80 г — 1 шт.
Сухарики
200 г
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Горох замочите в тёплой воде на пару часов, затем сварите на медленном огне с лавровым листом и солью.
Шаг 3
Когда горох станет мягким (приблизительно через час), добавьте морковь, лук и нарезанный на кубики картофель.
Шаг 4
Варите ещё полчаса, периодически помешивая.

Подача

Шаг 5
Подавайте горячий суп с хрустящими гренками из батона.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hds

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться