Суп с брокколи и индейкой

Рецепт с фото — Интернациональная, русская кухня

Простой и сытный диетический супчик для всей семьи.

Калории
44.99 ккал
Белки
2.62 г
Жиры
2.61 г
Углеводы
2.8 г
Занятость
15 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Картошка
360 г — 3 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Лавровый лист
2 г — 2 шт.
Белый кунжут
15 г
аллерген
Вода
2000 г — 2 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В кастрюлю налейте 2 литра воды и вскипятите. Индейку нарежьте небольшими кубиками. Добавьте в кипящую воду и варите 10 минут, снимая пенку.
Шаг 3
Картошку почистите и порежьте крупной соломкой. Положите в кастрюлю.
Шаг 4
Морковь почистите и нарежьте брусочками. Добавьте в кастрюлю.
Шаг 5
Лук почистите и измельчите кубиком. Всыпьте в кастрюлю.
Шаг 6
Посолите и добавьте лавровый лист. Варите 15 минут.
Шаг 7
Положите в суп брокколи, не размораживая. Варите ещё 10 минут.

Подача

Шаг 8
Перед подачей каждую порцию украсьте половинками перепелиных яиц и кунжутом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hey

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться