Борщ «Наслаждение» с индейкой
Рецепт с фото — Русская, украинская кухня
Очень вкусный и простой рецепт на радость взрослых и детей.
Калории
128.15 ккал
Белки
6.74 г
Жиры
7.55 г
Углеводы
8.88 г
Занятость
10 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
600 г
— 5 шт.
260 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 100 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте индейку на маленькие кусочки.
Шаг 3
Положите в кастрюлю в холодную воду, поставьте на огонь и доведите до кипения, посолите.
Шаг 4
Почистите картофель и нарежьте квадратиками.
Шаг 5
Снимите пену с супа и добавьте порезанный картофель в кипящую воду, поставьте на маленький огонь на 25 минут.
Шаг 6
Почистите и нарежьте лук на квадратики.
Шаг 7
Обжарьте лук на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 8
Добавьте обжаренный лук в суп.
Шаг 9
Почистите свёклу и натрите на крупной тёрке.
Шаг 10
Обжарьте свёклу на растительном масле 10 минут.
Шаг 11
Добавьте в свёклу 6 столовых ложек бульона из супа и потушите ещё 10 минут, переложите свёклу в суп и варите 15 минут.
Шаг 12
Накройте крышкой суп и выключите огонь, оставьте настояться примерно на 10 минут.
Подача
Шаг 13
Подавайте со сметаной или майонезом.
Категории рецепта
борщ
борщ с картошкой
борщ со свеклой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон свеклы
супы
супы с индейкой
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться