Необычный суп
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
С появлением ребенка поняла, что есть борщ неделю ребенок не готов. Решила разнообразить рацион супов.
Калории
39.4 ккал
Белки
2.53 г
Жиры
2 г
Углеводы
2.77 г
Занятость
10 мин
Общее время
15 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для блюда
130 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
51 г
— 3 ст. л.
18 г
— 1 ст. л.
4000 г
— 4 л
400 г
600 г
— 5 шт.
30 г
650 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте зажарку для супа. Поджарьте лук, морковь, свеклу на растительном масле на сильном огне 5 минут, добавьте лимонный сок, убавьте огонь и потушите 15 минут. При необходимости можно добавить чуть воды.
Шаг 3
Поставьте бульон на огонь, после закипания добавьте картошку. Варите картошку на среднем огне почти до готовности 10 минут.
Шаг 4
Нарежьте мясо на удобные кусочки.
Шаг 5
Добавьте в кастрюлю мясо и зажарку.
Шаг 6
После закипания добавьте лобио и цветную капусту, варите 20 минут до готовности овощей. Добавьте соль и дайте настояться 30 минут.
Подача
Шаг 7
Перед подачей можно добавить зелёный лук или другую любимую зелень, а также сметану или майонез.
Категории рецепта
ваши рецепты
за 15 минут
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
сезон фасоли
супы
супы с бульоном
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться