Суп «Согревающий»

Рецепт с фото

Этим рецептом наивкуснейшего супа поделилась со мной моя мамочка. Этот суп получается очень сытный, питательный, а самое главное согревает холодной, промозглой зимой. Готовится просто.

Калории
29.78 ккал
Белки
3.23 г
Жиры
0.52 г
Углеводы
2.73 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Для блюда

Куриное филе
200 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Картошка
240 г — 2 шт.
Вермишель
50 г
аллерген
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картофель нарежьте кубиком.
Шаг 3
Репчатый лук нарежьте кубиком.
Шаг 4
Морковь натрите на крупной терке.
Шаг 5
Филе курицы измельчите блендером.
Шаг 6
Зелень мелко нарежьте.
Шаг 7
В раскаленную сковороду влейте растительное масло, добавьте измельченное филе и обжаривайте 15 минут.
Шаг 8
В другой сковороде обжарьте репчатый лук с морковью на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 9
В кипящий куриный бульон добавьте обжаренное мясо и овощи, варите полчаса.
Шаг 10
Добавьте картофель, соль и варите до готовности картофеля.
Шаг 11
Всыпьте вермишель, специи и варите 3 минуты.
Шаг 12
Добавьте зелень.

Подача

Шаг 13
При подаче украсьте свежей зеленью. Очень вкусно есть суп с чесночными гренками, бородинским хлебом или с сухариками.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HhL

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться