Суп из маслят

Рецепт с фото — Русская кухня

Многие недооценивают маслята, а зря. Суп из них получается очень ароматным и вкусным.

Калории

42.82 ккал

Белки

1.36 г

Жиры

0.32 г

Углеводы

8.71 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Маслята

500 г

Картошка

360 г — 3 шт.

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Маслята нарежьте кубиками и отварите в течении 15 минут.

Шаг 3

Картошку и лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке.

Шаг 4

В трехлитровую кастрюлю налейте воды и доведите до кипения. Затем добавьте маслята, картошку, лук и морковь. Посолите на свое усмотрение.

Шаг 5

Варите суп 30 минут.

Подача

Шаг 6

Суп подавайте со сметаной или майонезом.

Понравился рецепт?

В Избранное (14)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HhM

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон грибов сезон картошки сезон маслят сезон моркови супы супы с грибами